ਘਰ

ਗੇਲਕੇਨ, ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂਫਨਿੰਗਪੂਗਰੁੱਪ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਪੇਪਟਾਇਡ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ।ਗੇਲਕੇਨ ਕੋਲ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਚ-ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਬਹੁ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਾਲੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਨਤ ਉਤਪਾਦਨ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੈ।ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਲਟੀਫੰਕਸ਼ਨਲ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ, ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ, ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਕਨੀਕੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਗੇਲਕੇਨ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜੈਲਕੇਨ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਗੇਲਕੇਨਜੈਲੇਟਿਨ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਜੈਲਿੰਗ ਏਜੰਟ, ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ, ਬਾਈਂਡਰ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਫੋਮਿੰਗ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਵ੍ਹਿੱਪਿੰਗ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਣ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਕਮੀ, ਕੈਲੋਰੀ ਘਟਾਉਣ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੈਂਡੀ, ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ, ਮਿਠਆਈ, ਦਹੀਂ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਕੇਕ ਟੌਪਿੰਗ ਅਤੇ ਕੇਕ ਭਰਨ, ਬਰੈੱਡ ਫੈਲਾਉਣ, ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਜੈਲੇਟਿਨ ਇਸਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।