ਮੁੱਖ ਪੇਜ

ਜੈੱਲ ਦੀ ਤਾਕਤ ਕੀ ਹੈ?

ਜੈੱਲ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਟੈਂਡਰਡ ਟੈਸਟ ਦੇ ਤਹਿਤ, 6.67% ਜੈਲੇਟਿਨ ਘੋਲ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 17 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 10 °C 'ਤੇ ਕੰਡੀਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੈੱਲ ਨੂੰ 4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਤਾਕਤ ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਮਾਪੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਸ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਵਜੋਂ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਵਪਾਰਕ ਜੈਲੇਟਿਨ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗੇਲਕੇਨ ਜੈਲੇਟਿਨ 50-320 ਬਲੂਮ ਤੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕੋ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਦੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਟੈਸਟ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਜੈੱਲ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਦਿਖਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਅਤੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਬਲੂਮ ਰੇਂਜ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ

ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 'ਤੇ ਅਤੇ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਜੈੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਲੋਅਰ-ਬਲੂਮ ਗ੍ਰੇਡ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦਰਮਿਆਨੇ ਤੋਂ ਉੱਚ-ਬਲੂਮ ਗ੍ਰੇਡ ਅਕਸਰ ਚੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਵਧੇਰੇ ਜੈੱਲ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਜਾਂ ਲਚਕਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਲੂਮ ਨੂੰ ਸੈਟਿੰਗ ਜਾਂ ਪਿਘਲਣ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਦੇ ਇੱਕਲੇ ਪੂਰਵ-ਸੂਚਕ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੈਲੇਟਿਨ ਸਰੋਤ, ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ, ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਜੈੱਲ ਤਾਕਤ ਸਾਰੇ ਜੈਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਜੈੱਲ ਤਾਕਤ ਬਨਾਮ ਜੈਲਿੰਗ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ

ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਤਰ ਅਕਸਰ ਜੈੱਲ ਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਉੱਚ-ਬਲੂਮ ਗ੍ਰੇਡ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਬਲੂਮ ਗ੍ਰੇਡ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਬੰਧ ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਰੇਖਿਕ ਫਾਰਮੂਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਠੋਸ, ਖੰਡ, ਐਸਿਡ, pH, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਾਪਮਾਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਅੰਤਿਮ ਜੈੱਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਫਾਰਮੂਲੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਤੋਂ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਖੁਰਾਕ ਕਟੌਤੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੈਂਚ ਅਤੇ ਲਾਈਨ ਟ੍ਰਾਇਲਾਂ ਰਾਹੀਂ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਜੈੱਲ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸੈਟਿੰਗ ਤਾਪਮਾਨ

ਜੈੱਲ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਜੈਲਿੰਗ ਵਿਵਹਾਰ ਸਬੰਧਤ ਹਨ ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸਪੈਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਉੱਚ ਜੈਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਜੈੱਲ ਗਠਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਕਿਸਮ, ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ, ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵੀ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਿਘਲਣ-ਇਨ-ਦ-ਮੂੰਹ ਗੁਣਵੱਤਾ ਇਸ ਸਮੁੱਚੇ ਥਰਮੋਰੀਵਰਸੀਬਲ ਜੈੱਲ ਵਿਵਹਾਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਤੋਂ।

ਜੈੱਲ ਤਾਕਤ ਬਨਾਮ ਵਿਸਕੋਸਿਟੀ: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਇੱਕ ਆਮ ਗਲਤੀ ਇਹ ਮੰਨ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਉੱਚ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਦਾ ਮਤਲਬ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਉੱਚ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਹੈ। ਜੈੱਲ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਬਦਲੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਦੋ ਜੈਲੇਟਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੇਸਦਾਰਤਾਵਾਂ, ਪੰਪਿੰਗ, ਮਿਕਸਿੰਗ, ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨ, ਫੋਮਿੰਗ, ਜਾਂ ਕੋਟਿੰਗ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਅਣੂ-ਭਾਰ ਵੰਡ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜਦੋਂ ਵੀ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਵਹਾਰ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਆਪਣੀ ਅਰਜ਼ੀ ਲਈ ਸਹੀ ਬਲੂਮ ਚੁਣਨਾ

ਜੈੱਲ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਾਪਿਆ ਅਤੇ ਪਰਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਜੈੱਲ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਧੀਨ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਉਸੇ ਟੈਸਟ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਲਾਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਹਿਮਤ ਨਿਰਧਾਰਨ ਅਤੇ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ CoA ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬੈਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਖਰਾਬ ਹੈ, ਪਰ ਅਚਾਨਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਅਤੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ ਕਿ ਟੈਸਟ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਰਾਬਰ ਹਨ।

ਇੱਕ ਕੰਮ ਕੀਤੀ ਉਦਾਹਰਣ: ਇੱਕ ਗਮੀ ਰੈਸਿਪੀ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ

ਮੰਨ ਲਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਮੌਜੂਦਾ ਗਮੀ ਫਾਰਮੂਲਾ 6% 'ਤੇ 200-ਬਲੂਮ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। 250-ਬਲੂਮ ਗ੍ਰੇਡ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਟੀਚਾ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ 5% ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਖੰਡ ਦੇ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ, ਐਸਿਡ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਲੇਸ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਅਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਸਾਰੇ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬੈਂਚ ਟ੍ਰਾਇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਘਟਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਵਪਾਰਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅੰਤਿਮ ਰੂਪ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਲਾਈਨ ਵਿਵਹਾਰ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ।

ਜੈੱਲ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਬਣਤਰ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ

ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੈੱਲ ਦੀ ਤਾਕਤ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ ਵੇਰੀਏਬਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਗਮੀਜ਼ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਜਾਂ ਵਧੀ ਹੋਈ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਹਰੇਕ ਵਿਕਲਪ ਲੇਸਦਾਰਤਾ, ਸੈਟਿੰਗ ਵਿਵਹਾਰ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਿਠਾਈਆਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਨਰਮ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ, ਜੈੱਲ ਦੀ ਤਾਕਤ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੈੱਲ ਦੀ ਤਾਕਤ, ਖੁਰਾਕ, ਲੇਸਦਾਰਤਾ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਟ੍ਰੈਂਡ ਕਰਨ ਨਾਲ ਟੈਕਸਟਚਰ ਸਮੱਸਿਆ-ਨਿਪਟਾਰਾ ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਬਣਦਾ ਹੈ।

ਜੈੱਲ ਸਟ੍ਰੈਂਥ ਬਨਾਮ ਹੋਰ ਦੇਖਣਯੋਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਬਲੂਮ ਸੁਰਖੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਲੇਸਦਾਰਤਾ, ਨਮੀ, pH, ਆਈਸੋਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਬਿੰਦੂ, ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜੋ। ਗਰਮ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ, ਜੈਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਵਿਵਹਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ।

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ

ਕੀ ਉੱਚਾ ਫੁੱਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਨਹੀਂ। ਇੱਕ ਉੱਚ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਜੈੱਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜੈਲਿੰਗ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਮਾਯੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੁੱਲ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਟੀਚਾ ਬਣਤਰ, ਖੁਰਾਕ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ-ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ ਟੈਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸੰਖਿਆ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਕੀ ਮੈਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਅਕਸਰ, ਪਰ ਸਿੱਧੇ ਇੱਕ-ਲਈ-ਇੱਕ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ। ਇੱਕ ਉੱਚ ਬਲੂਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕੋ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਲਈ ਘੱਟ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੁਆਦ ਰਿਲੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਣਤਰ, ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਲਾਈਨ ਵਿਵਹਾਰ ਦੀ ਦੁਬਾਰਾ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੇਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇੱਕੋ ਮਜ਼ਬੂਤੀ 'ਤੇ ਵੀ ਗ੍ਰੇਡਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸਿੱਟਾ

ਜੈੱਲ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਡਾਇਲ ਹੈ। ਟੀਚਾ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲੋੜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਡ ਚੁਣੋ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ 'ਤੇ ਸਹਿਮਤ ਹੋਏ ਨਿਰਧਾਰਨ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਗ੍ਰੇਡ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਗੇਲਕੇਨ ਦੀ 50–320 ਬਲੂਮ ਖਾਣਯੋਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਰੇਂਜ ਤੋਂ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਮੰਗੋ। ਹੋਰ ਪਿਛੋਕੜ ਲਈ, ਖਾਣਯੋਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਾਡੀਆਂ ਗਾਈਡਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ।

https://www.linkedin.com/in/xiaoji-ma-047029157/

https://www.facebook.com/eric.ma.549221

ਏਰਿਕ ਮਾ

ਮਹਾਪ੍ਰਬੰਧਕ

ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਨਿਰਮਾਣ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਦਹਾਕਿਆਂ ਦੀ ਮੁਹਾਰਤ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਏਰਿਕ ਨੇ ਰਣਨੀਤਕ ਕਾਰਜਾਂ ਦਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਨਿਰੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਵਪਾਰਕ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਸਥਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।